Türchen 2

Eiswürfelangel

Heu­te könnt ihr bei euch zuhau­se ein klei­nes, fas­zi­nie­ren­des Expe­ri­ment durch­füh­ren.

Du brauchst:

• ein Glas mit Was­ser gefüllt
• einen Eis­wür­fel
• ein Stück Faden
• etwas Salz

Anleitung:

Fül­le ein Glas mit Was­ser und gib einen Eis­wür­fel dazu. (Stel­le das Glas am bes­ten auf einen Tel­ler, falls etwas Was­ser über­läuft.) Lege den Faden auf den Eis­wür­fel im Was­ser­glas und befeuch­te ihn leicht. Streue jetzt ein paar Salz­kör­ner dar­auf und war­te etwas! Hebe nun vor­sich­tig den Faden an!

Was ist passiert?

Wenn du dir den Faden genau­er anschaust, erkennst du, dass er am Eis­wür­fel ange­fro­ren ist. Wie du sicher weißt, löst sich Salz in Was­ser gut auf. Streust du Salz auf einen Eis­wür­fel, löst es sich in dem Was­ser­film auf des­sen Ober­flä­che, das Eis schmilzt und es bil­det sich flüs­si­ges Was­ser nach. Um dafür die ein­zel­nen Was­ser­teil­chen aus dem fes­ten Eis­wür­fel zu lösen, wird viel Ener­gie benö­tigt. Die­se Ener­gie wird aus der Umge­bung gezo­gen, die dadurch käl­ter wird. In der Käl­te gefriert das Was­ser an der Ober­flä­che des Eis­wür­fels wie­der und umschließt dabei den Faden.